Meat Eaters 

Groningen huisvest diverse hoogwaardige zaken die zich specifiek richten op vleesliefhebbers (carnivoren). Bekende namen zoals Block & Barrels, Brazanova en Het zusje van André Dokter staan bekend om hun expertise in bereiding en selectie van vlees. 

Brazanova 

Is het eerste Braziliaanse restaurant in Groningen, gevestigd in het voormalige pand van De Stadstuin. Het restaurant staat bekend om het authentieke Rodizio-concept, waarbij obers met verschillende soorten vlees aan spiezen langs de tafels lopen om het direct op je bord te snijden. 

Wel wat aan de prijzige kant. Wij betaalde tussen de 60 á 70 euro p.p. incl. drankjes. Wel echt lekker vlees! 

 

Locatie:

Hereweg 42, 9725 AE Groningen

Block & Barrels 

Is een populaire gastropub en steakhouse in het centrum van Groningen, gevestigd in een karakteristiek historisch pand aan het Hoogstraatje 3. Het concept draait om de combinatie van ambachtelijk vlees ("Block") en een uitgebreide selectie speciaalbieren ("Barrels").

 

Locatie: 

Hoogstraatje 3-5, 9711 LN Groningen

Brasserie Sofie

Is een sfeervolle eetgelegenheid aan de Paterswoldseweg 5 in Groningen, gevestigd in het voormalige Café de Markt. Het staat bekend als de "culinaire huiskamer" van de stad en biedt een combinatie van een gezellige ambiance en verfijnde gerechten voor zowel diner als borrel.

Aanrader: Spareribs! 

Locatie: 

Paterswoldseweg 5, 9726 BA Groningen 

Het Zusje van André Dokter

Is een restaurant in het centrum van Groningen dat bekendstaat als het 'kleine zusje' van het bekende Steakhouse André Dokter in Briltil. Waar het originele steakhouse zich vooral richt op grote stukken vlees, biedt dit restaurant een verfijnder concept met een focus op kwalitatief hoogwaardige gerechten in een intieme setting.

 

Locatie: 

Oosterstraat 24-1, 9711 NV Groningen

Om niet te vergeten lijstje

Maar er zijn nog zoveel meer!